写于 2017-08-03 08:33:10| manbetx官方网站| manbetx网页版登录

太难成为明智的消费者

最近,由于一系列事件,食品和食品中的化学品滥用一直令人震惊

1月29日,在关于这个问题的科学和生活谈话中,专家们分享了消费者的经验

然而,想要成为一个“聪明的消费者”,家庭主妇很难

漫画从食物“美味”

就农历新年而言,食品市场熙熙攘攘

对于消费者来说,选择家庭生活必需品也是一个难题

最近几天的报纸已经发布了许多瓜类,辣椒粉的食品卫生和安全案例,使公众非常关注

国家食品认证研究所(卫生部)副主任Le Thi Hong Hao博士说,有三类可以污染食品的物质是颜色组,防腐剂和化学品

植物保护

郝女士还分析,颜色组有两种类型的天然和化学合成

特别是,天然来源的颜色组具有弱点缺点和高价格

如果制造商不使用杂质,不允许在食品中使用,化学着色非常耐用,但容易对人体有毒和有害

关于防腐剂,郝女士说,卫生部还有一份授权物质和限制,类型......但是,许多制造商滥用这些物质来延长时间市场上待命的产品分销,危及用户

“允许清单中的防腐剂仍然必须正确使用,否则会对健康产生不可预测的后果,”郝说

越南食品科学与技术协会会长Le Doan Dien教授表示,化肥是一种粗略的干预措施

进入自然循环的物质

“如果有食物,食物和氮化合物,特别是硝酸盐,对人体健康非常危险

它可能导致儿童面色苍白,生长缓慢和衰弱,或导致成人胃癌,“Dien说,他证明使用不加选择的植物保护化学品

在一些地方,人们经常将市场上漂浮的化学品混合成大瓶子,然后蘸西红柿,黄瓜帮助这两种水果达到漂亮的代码,以...明智的消费者:太难了在谈话中,科学家还建议家庭主妇选择安全的食物作为“聪明的消费者”

郝咨询,消费者不应该在那里购买食物

颜色太亮,浮华和不自然

据她说,在使用颜色作弊时,防腐剂都集中在品牌商品的包装上

在蔬菜,水果的情况下,郝女士建议消费者不要购买

水果和蔬菜有不同寻常的味道

购买后,需要洗净,去皮新鲜蔬菜

至少浸泡和冲洗蔬菜3次或在流水下冲洗,以消除残留的农药

洗完后,应将蔬菜浸泡在淡盐水或高锰酸钾中

理论是一样的,但对于不同程度的家庭主妇来说,成为水果消费者的事实是很困难的

副教授Pham Cong Thanh(河内科技大学食品技术主管)表示,消费者无法用肉眼检测

因此,“只相信销售人员才是关键

”事实上,之前,当运动“吃蔬菜有虫附”将证明蔬菜不喷

小商贩立即发现......茶叶深入茶叶以促进销售

另外,不容易识别加工食品的颜色“什么是自然颜色”

这并不是说市场上有含有活性成分的食品,当检测不到分析时...因此,也许消费者应该“熟悉并选择送金”,并进行初步处理食物是保护自己的科学方法